Eten en drinken

Bij de farmsurvival :”all-in” versie is koffie/thee & appeltaart inbegrepen .
Tijdens de farmsurvival krijgen jullie een goed gevulde kruiwagen met drinken( bier/fris/wijn, wordt aangevuld) en lekkere zoetjes en zoutjes mee. Tussendoor een lekker warm rondje bitterballen. Maar er zijn meer opties mogelijk!  Zoals:

-Lunch tussen de koeien –
Keuze uit de volgende luxe belegde broodjes, 2 per persoon met een heerlijke verse jus d’ Orange.
Carpaccio met Parmezaan, pijnboompitten en truffelmayonaise
Gerookte zalm, uitjes tomaat, sla en dressing
Oude Beemster kaas met rucola en mosterdmayonaise
Beenham met honing mosterdsaus
Filet Americain speciaal met gekookt eitje, uitjes en mayonaise
Zachte geitenkaas gegrild in de oven met walnoten en honing
Gezond met ham, kaas, ei , tomaat en bieslook
€16,50 p.p.
Vanaf 15 personen.

– Boeren Barbecue – (Wij voorzien alles jullie bakken zelf) 
Uitgeraasd in ons weiland, rozig van de douche en hongerig van de boerenbuitenlucht? Dan kunnen jullie aansluitend genieten van een overheerlijke BoerBQ! Geleverd door onze ambachtelijke slager.
Dit is inclusief 5 stuks vlees op schaal opgemaakt, 2 soorten salades, 3 soorten saus, stokbrood kruidenboter,
Alle drankjes onbeperkt inbegrepen. IJsje toe.
€45,- p.p.
Vanaf 20 personen.
Duur:2,5 uur

-Melkproeverij in de wei-
Na een rondleiding door de stallen op het terras tussen de koeien genieten van hun product.
We gaan echt proeven tussen de verschillende soorten melk.
Melk is melk, maar welke smaakt voor jouw als de echte champagne onder de melksoorten?
Wat proeven wij qua verschil in rantsoen, bewerking en ras koeien?
We gaan het ondervinden en eten er tussendoor ook een wat lekkers bij.
We sluiten af met een quiz. De winnaar wordt onze topmelksommelier.
Een gezellige maar katervrije 😉 drankproeverij!
€25,00- p.p.
Duur:1,5 uur

-Uitgebreid  buffet incl. drankjes ( bier/ fris/ wijn/ sapjes) .
Genieten van heel veel heerlijks op onze gezellige hooizolder.
€48,50 p.p.
Vanaf 20 personen.
Duur:2,5 uur

-“Hooitea”- High tea op de hooizolder-
Loeilekker! Een etagère met overheerlijke zoetige en hartige hapjes om te smikkelen en te smullen. Samen met diverse leuke theetjes. Thee met Vee!
Dit staat voor jullie geserveerd op de knusse Hollandse hooizolder boven de koeienstal of bij heerlijk weer op ons terras met uitzicht over de weilanden. De tafel staat gedekt in boerenstijl. Nieuwsgierig?

Prijs: €35,00 p.p.
Vanaf 10 personen
Duur:  2 uur

lunch koeienfoto farmsurvival kruiwagenboerenlunch farmsurvivalknapzaklunch op de boerderijIMG_4261farmsurvival high tea boerderijOud Hollandse spelenDSC02082farmsurvival high tea hooiteafarmsurvival avond bbq